只是金枝儿心里忍不住暗自嘀咕,这孩子为了压好面,到底得几点就起床忙活啊,这份心思实在是太细了。
她这边刚琢磨完,就看见林大柱端着一个干净的大簸箕,里面装着刚压好的面条,快步朝着厨房走来。
金枝儿连忙迎上前,脸上带着笑意开口:“大柱,这么早啊!你们几点就起来忙活了?”
林大柱脸上带着憨厚朴实的笑容,挠了挠头,没有直接回答金枝儿的问题,只是把手里的面条往厨房门口递了递,开口说道:“嫂子,勤勤让我现在先端一点过来,叫晓晴赶紧下一碗,看看面条的薄厚合不合适,口感好不好。”
林晓晴站在灶台边,回头看着簸箕里粗细均匀、筋道顺滑的面条,忍不住笑着夸赞:“我婶这面压得也太到位、太精细了,其实差不多就行,不用这么讲究的。”
林大柱笑得更开心了,语气里满是对妻子的认可:“你婶从昨天就开始一遍遍研究了,面条压多厚合适,要擀几遍才劲道,既要吃着筋道爽口,又不能太硬硌牙,还琢磨着放多长时间面条不会发酥、不影响口感,折腾了好半天呢。”
这时,林初一刚从房间里走出来,伸着懒腰走到厨房门口,看着簸箕里的好面条,立刻对着林大柱竖起了大拇指,笑着打趣:“叔,必须给我婶点个赞!就这手艺,咱这是要朝着世界五百强发展呀!”
林大柱依旧是那副憨厚的模样,挠着头一脸疑惑,弱弱地开口追问:“初一,啥是世界五百强啊?我咋没听过这个说法。”
林初一这才猛地一拍脑袋,意识到自己说漏了嘴,把后世的词说了出来,连忙笑着解释:“看我,一时嘴快!就是说咱这面手艺好,以后能把面条卖到世界各地,让全世界的人都吃到咱做的面!”
林大柱听完哈哈大笑,连忙催促着:“你们赶紧尝尝这面,看看口感咋样,我还得赶紧回去给你婶汇报情况呢。”
说着,他又想起什么,对着林初一认真说道:“初一,你刚才说的那个笑话,我倒是也琢磨了一下。
咱这面都是湿面,不好存放,要是做成干挂面,不知道有没有人家卖的挂面好吃。
你也看见了,你婶就是因为担心湿面放不住,提前一天都不敢做,哪还能卖到世界各地啊。”
林初一听着这话,瞬间愣在原地,随即狠狠拍了一下脑袋,眼里闪过一丝惊喜的灵光:呀,她怎么从来没想到这一点!
是啊,为什么不做干挂面呢?
不光是普通的白面,还可以做菠菜面、鸡蛋面、山药面,粗细宽窄各不相同,做成易存放的干挂面,在后世可是超市柜台上占领一席之地的畅销货,家家户户都爱吃。
等这场喜事忙完,回头一定要好好跟婶婶商量商量,让她试着做一做,说不定这就是一条极好的出路!
一瞬间,林初一的心里满是期待,看着眼前热气腾腾的厨房和忙碌的家人,嘴角的笑意越发浓烈。